Flott utsikt over fjordene, deilig sjømat og besøk til oppdrettsanlegg og prosesseringsanlegg -- det norske Eksportutvalget for fisk (EFF) gikk ikke halvveis når de ville vinne hjertene og sinnene til amerikanske journalister og kokker på en pressetur til Bergen og Stavanger forrige måned.
Turen var en del av Norges andre forsøk på å etablere sin oppdrettslaks i USA. Hjulpet av problemene i Chile er oppdrettslakseksporten fra Norge til USA økt med 300 prosent til 40.000 tonn -- hovedsakelig filet -- i 2009.
