På et seminar om sporing under Aqua Nor-messen i Trondheim redegjorde statssekretær Vidar Ulriksen i Fiskeri- og kystdepartementet om myndighetenes store og samordnede satsing på sporing av matvarer.
-Vi har sporingsverktøyene under utvikling, og vi skal ta i bruk ny teknologi, sa Ulriksen, og begrunnet satsingen med at forbrukerne ønsker trygg mat og vil vite hva som har skjedd med maten underveis i verdikjeden. Han trakk også fram at sporing kan bidra til at norsk sjømat får et godt omdømme, og det kan knyttes mot Norges bærekraftige fiskeressurser, ikke minst når det gjelder arbeidet for å redusere det ulovlige fisket.
-Vi
