- Framtidas fiskefôr vil kunne produseres uten fiskemel, sa Per Olav Skjervold i EWOS Innovation til IntraFish fredag.
Laksenæringen angripes av mange fordi de rett og slett ikke liker tanken på at fisk skal leve og vokse i en mær, og derfor produseres det mange bevis for hvor skadelig næringen er. En av disse påstandene om næringen er at den forbruker flere marine proteiner enn den produserer fordi fiskefôret inneholder så mye marint råstoff.
Denne påstanden var nok riktig for noen år siden, men med dagens fôrrespepter er den faktisk usann.