Bærekraft, sporbarhet og sertifisering er alfa og omega for å oppnå suksess med salg av sjømat til svenske supermarkeder, sier administrerende direktør Petter Ronnqvist i Sea Sam til IntraFish.
Selskapet fikk nylig sertifisering gjennom Friends of the Sea, for noen av sine rekeprodukter – kun de siste i en rekke av sertifiseringer.
- På konsumentnivå har vi alt på MSC (Marine Stewardship Council), sier Ronnqvist. – Sverige er et av de hardest regulerte markedene – en trenger sertifisering for bærekraft.
Han mener MSC står sterkt i Sverige, kanskje på grunn av deres støtte fra WWF.
-
