IntraFish hadde nylig en sak som burde interessere mange av våre lesere. Vår journalist Drew Cherry intervjuet Damien Legros, salgs- og markedsdirektør hos tilapia-produsenten Lake Harvest Aquaculture i Zimbabwe. Legros kunne fortelle at deres fisk nå kan selges under Fairtrade-merket, og at andre også ville følge etter, særlig når produsentene går sammen for å skape bedre vilkår for bærekraftig oppdrett.
Han forteller også at eksporten av fryst tilapia og pangasius til Europa har skutt i været de siste to årene.
Det fortelles altså her om at Afrika, som under sjømatmessen i Brussel skal ha en felles stand, er på full fart inn i markedet med sine oppdrettede produkter, noe som igjen vil bidra til å øke konkurransen mellom de forskjellige artene.
Denne