Den siste uka har det skjedd flere ting som bidrar til at sjømatnæringen, myndighetene og sertifiseringsselskapene raskt må komme sammen for å starte arbeidet med å utvikle et felles sett av kriterier og regler som kan bidra til at de som ønsker å få et sertifikat på at de produserer organisk sjømat ikke blir utsatt for tilfeldigheter der en den ene dagen har et organisk produkt, og der godkjenningen neste dag blir inndratt, slik det skjedde med den organiske torsken til Johnson Seafarm på Shetland.
”Uorganisk”
