Tall fra den tyske foredlerorganisasjonen viser at den vietnamesisk oppdrettede fiskens markedsandel ble nesten doblet i 2006, fra 1,4 til 2,3 prosent.
- Det er en populær vare, sier Dill, og legger til at han tror trenden fortsetter.
Pangasius er en fisk som gir mye for pengene. Den er nøytral i smaken og et ideelt valg for de som i utgangspunktet ikke elsker fisk, mener Dill.
- Den har vært markedsført godt i Tyskland. Den har intet negativt ved seg, slik tilfellet er i USA, sier han.
USA
