Pangasius oppdrettes intensivt i mærer og dammer langs Mekongdeltaet. Fisken har økt sin betydning som hvitfisk i verdensmarkedet.

I 2005 økte eksporten 70 prosent til 140.000 tonn. Total produksjon var estimert til 300.000 tonn.

– Utfordringen blir å konkurrere med pollock, sier administrerende direktør Toi Doan i Navico, landets største produsent. – Vi tror vi skal kunne komme oss inn i EU med pangasius i blokk.

Navico har forsøksvis sendt en kontainer til sin partner Seafood Connection i Nederland. En større foredler i Europa er allerede interessert.

Erik