Mens chilenske produksjonstall er ventet å komme tilbake pånivåer før 2007, planlegger Ventisqueros å doble sin produksjon av laks og cohofra dagens produksjon på totalt 20.000 tonn til 40.000 tonn i løpet av de nestetre årene.

- Vi har som mål å oppnå en lønnsom vekst, somikke betyr vekst for enhver pris, sier Christoph Michl til IntraFish. Han er varamedlemtil styret til tyske Schörghuber Group, som kjøpte 100 prosent av Ventisquerosi 2010.

Avhengig av markedssituasjonen de kommende årene,prosjekterer selskapet, som leverte en omsetning på 51,3 millioner dollar i2011, årlige salgsvolumer på rundt 200 millioner dollar, sier han.

-