Alaska Department of Fish and Game (ADF&G) er klar i sine spådommer, dette årets slaktekvantum av vill laks – spesielt pink og sockeye – vil være mye høyere enn i fjor, noe som indikerer at kjøpere i Europa vil få en viss prislettelse.
Det er imidlertid fortsatt utfordringer som rammer kjøperne og leverandørene i sektoren, ikke minst den betydelig svake euro sammenlignet med dollar, i tillegg til detaljhandelens motstand mot å senke sine priser.
Ifølge en ny rapport fra ADF&G er det ventet en total fangst av laks i 2015 på 220,9 millioner fisk.
-
