”Et forutsigbart laksemarked med lange kontrakter”. Tenk på denne lille setningen en stund på hva den representerer. For mange representerer dette noe som er kjedelig. De spennende prisforhandlingene mellom oppdretter, eksportør og kjøper gjennom hele uka kan bli borte. Og enda verre for den spilleavhengige: Den intense følelsen av spill og lotteri sent fredag ettermiddag, der selger og kjøper nærmer seg klimaks før beslutningen om ti øre mer, eller ti øre mindre for kiloet skal avgjøres før markedet tar helg.

Denne