I alt er produksjonskostnadene i Chile nær 44 prosent høyere enn i Norge, ifølge Salmon Industry Handbook, som Marine Harvest nylig har gitt ut.

Rapporten antyder at gjennomsnittskostnaden i Chile er på 4,53 dollar per kg, sammenlignet med 25,69 kroner (3,16 dollar) per kg i Norge, basert på bruttovekt ekvivalent (GWE) kostnad i kasse levert ved foredlingsanlegg.

I Canada er gjennomsnittskostnad for å produsere laks 5,73 canadiske dollar per kg (4,50 dollar), mens produksjonskostnaden i Skottland er høyest med 3,29 pund (5,06 dollar) per kg, ifølge rapporten.

 

Som i alle dyreproduksjon, utgjør fôret den største andelen av de totale kostnadene, med variasjon i kostnader mellom landene basert på ulike innganger til fôr, logistikk og fôrfaktor.

Gjennomsnittlig