Restråstoff fra fisken kan bli menneskemat

Pilotlinjen er på plass hos Biomega, nå handler det om å få til et lukt- og smaksfritt pulver.

Bjørn Liaset, forskningsdirektør i Biomega.
Bjørn Liaset, forskningsdirektør i Biomega.Foto: Camilla Aadland
Publisert 8. November 2019, kl. 05.09Oppdatert 8. November 2019, kl. 15.32
Podkast