Denne kommentaren er skrevet av Drew Cherry, redaksjonell direktør i IntraFish Media.
Hva er det i et navn? Faktisk ganske mye.
Mens moteskapere og leketøysprodusenter er vant med problemet, har de fleste sjømatmerkene sluppet å forholde seg til det ikke uvanlige problemet: utnyttelse av merkevarer. Med en økt globalisert næring, er det likevel trolig at selskaper vil møte problemet mer og mer ettersom merkevarer innen sjømat utvikler navn for seg selv.
Ta konsernsjef Mark Tupper i Seattle-baserte Triad Fisheries. Han fant ut at hans merkevare, Bruce Gore, hadde blitt brukt i Sveits, uklart hvor lenge, på antagelig den verst mulige måten, fortalte en kunde ham på sjømatmessen i Brussel.
Kun
