Salget av frosne ferdigretter av kjøtt har falt betydelig etter den nylige hestekjøttskandalen, og konsumentene velger heller fisk.

Ifølge den siste konsumentindeksrapporten fra GfK, har salget av frossen lasagne og canneloni i tyske supermarkeder falt med 15,2 prosent, mens ferdigretter av fisk tar over markedsandelene deres.

- Det er ganske tydelig og klart at konsumentene har flyttet seg over til ferdigretter av fisk, sier Wolfgang Adlwarth, markedssjef i GfK Tyskland, til IntraFish.

Jürgen Marggraf, som er driftssjef i det tyske frossenmatselskapet Frosta, sier at hestekjøttskandalen på ingen måte var positiv for produsentene av ferdigretter av kjøtt.

-