Et selskap i Florida som var tiltalt for å ha byttet ut skotsk laks med chilensk laks hevder at kunden er ansvarlig for den feilaktige merkingen av chilensk laks som «Product of Scotland».
En domstol i USA dømte sist uke UpRiver Aquaculture, også kjent som MKG Provisions, til tre års prøvetid og en bot på 50.000 dollar for uriktig å ha merket 286 kasser med chilensk laks som et skotsk produkt i 2012.
I en uttalelse til IntraFish benekter selskapet at de bevisst har feilmerket fisk og sier merkene ikke var produsert av dem.
«Merket
