Estimatet som ble offentliggjort i Fisheries Research Service (FRS) sin årlige produksjonsoversikt for skotske oppdrettsanlegg for 2006, kan vise seg å komme opp i nivåer den har vært på tidligere.
Men etter en periode med nedgang der produksjonen falt fra 169.000 i 2003 til 129.000 tonn, viser FRS-tallene en økning i 2006 på to prosent, til 131.847 tonn.
Likevel er ikke de to prosentene nok til å holde tritt med etterspørselen i markedet. Det har fått den skotske lakseoppdretterorganisasjonen SSPO til å kreve færre regler og mindre byråkrati for å gi næringa muligheten til å vokse.
Selv
