Eksportprisen for fersk laks fra Norge lå i forrige uke (uke 9) tett under eksportprisen for tilsvarendende uke, går det fram av den siste eksportstatistikken fra EFF. Snittprisen for hele 2007 er imidlertid fortsatt en god del høyere enn snittprisen for samme periode i fjor.
Vi vet at prisen for inneværende uke er opp i forhold til forrige uke. Vi vet også at det var i uke 8 i fjor at lakseprisene begynte sin ferd opp mot 40 kroner kiloet og mer, før det snudde i slutten av juni.
Etterspørselen
