– Markedet for oppdrettet laks vokser jevnt og trutt. Og prisene har økt til det høyeste nivå på fem år, sier Puga. – Statistikken forteller altså at volumet øker selv om også prisene øker. Importen av chilensk laks til USA økte ikke kraftig – kun fire prosent fra januar til juli. Det ventes en samlet økning av eksporten fra Chile på 10 prosent i år, sier han.
– Den tøffeste testen for oppdrettslaksen i USA er prisøkningen i den mest kritiske perioden når villaksen kommer for fullt.
