I de historiske årbøkene for sjømatnæringa gikk 2004 ut som ”året for islandsk dominans”.
Nesten hver eneste større fusjon eller oppkjøp, kan det synes som, involverte enten et islandsk selskap eller ble finansiert av en islandsk bank. Det virket ikke som om det var noen ende på pengeflyten ut av landet. Ved årets slutt var to islandske selskaper – SIF og Icelandic – på topp blant verdens dominerende sjømatselskaper.
2005 har vist seg å være tøffere for landets sjømatselskaper. Etter en større fusjon mellom islandske Blue Ice Group og Icelandic Group har oppkjøpspraten stilnet.