Sesongen for Alaska-laks ser ut til å ende opp med å bli dårligere ennventet fra et supermarkedsperspektiv i år, ifølge en kilde isupermarkedssektoren, som ser en svak tilførsel av fileter.
- Fisket i Bristol Bay har vært veldigskuffende, sier kilden til IntraFish. – Cooke Inlet har også vært skuffende.
Prisene ser ut til å ha fulgt etter, de har økt betydelig det sisteåret ved et større supermarked i USA. Den gjennomsnittlige utsalgsprisen forsockeye er på 12,99 dollar, sammenlignet med 9,99 dollar i fjor.
