Direktør Franck Sastre i Coaxis i Spania sier til IntraFish at de har skaffet seg 15.000 nye kunder i Frankrike. Disse kjøperne handler gjennomsnittlig for 22 euro første gang de velger denne måten å kjøpe maten sin på. Faste kunder bruker opptil 35 euro hver annen hver uke, sier han.
- Vi har tatt i bruk amerikanske telefonsalgteknikker for å selge fryst sjømat, forteller Sastre.
Ifølge Sastre er det en trend i Frankrike at selskapene prøver direktesalg. Bilene som bringer sjømaten ut til kundene har 40 til 70 leveranser daglig.
