Det er Scottish Aquaculture Innovation Centre (SAIC ) som har lansert initiativet, og vil gjennomføre prosjektet sammen med andre forskningspartnere.
- Det er småskala på dette stadiet, men om det er suksessfullt så kan det ha betydelig positiv effekt på akvakulturnæringen ikke bare i Skottland, men også rundt i verden, sier Heather Jones leder for SAIC.
