Cooke Aquaculture er allerede stor på lakseoppdrett. Selskapet satser i tillegg på oppdrett av torsk.
- Vi er fremdeles på utviklingsstadiet. Vi har åpner et demo-anlegg i Newfoundland, og vi har helt klart mye utvikling å gjøre blant annet for å få frem en god yngel. Jeg mener torsk er et langsiktig arbeid, og det er slik vi jobber med det. Vi har tro på torskeoppdrett, men vi lurer ikke oss selv og ser at torskeoppdrett ikke vil bli lønnsomt med det første.
