Det er asiatiske matvareprodusenter i USA som etterspør oppdrettstorsken.
Selskapet som er delt inn i to separate avdelinger som jobber sammen, planlegger å øke produksjonen av oppdrettet torsk ved å utvide med en ny lokalitet, nært den eksisterende lokaliteten i Frenchmans Bay i Maine.
Dette vil øke produksjonen fra 300 tonn i dag til rundt 800 tonn, sier George Nardi i Great Bay Aquaculture til IntraFish.
Selskapet opplever sterk etterspørsel for sitt nisjeprodukt i det asiatiske markedet på østkysten av USA.
Selskapet kan øke produksjonen utover den planlagte kapasiteten på de to lokalitetene i fremtiden og ekspandere utover de eksisterende markedene blant asiatiske matvareprodusentene, men vil ha en bevisst utvikling.
-
