Shetland Smokehouse er en del av Shetland Catch Group. Selskapet ble satt under administrasjon forrige uke. Høye laksepriser har fått skylda for situasjonen.
Øyrådet skal samle et team som skal samarbeide med bostyret for å forsøke å komme fram til en løsning. Med 17 arbeidsplasser i en sårbar lokaløkonomi vil myndighetene gjøre hva de kan for å berge selskapet.
Shannon sier at han baserer sin optimisme på selskapets gode rykte i internasjonale markeder. For lokalmyndighetene er det viktig å beholde foredlingen i Shetland i stedet for at fisken sendes bort til bearbeiding.