- Havbruk er en av de raskest voksende næringene i Tyrkia. Oppdrett stod for 24 prosent av all tyrkiske fiskeproduksjon i 2008, og landets geografi kan bidra til å øke dette enda mer, sier Hayri Deniz, som er leder for marin akvakultur ved Tyrkias landbruksdepartement.
Tyrkias kystlinje strekker seg over 8.333 kilometer, som kan legges til 177.714 kilometer med elver og vannkilder.
Cecile Bigot, visedirektør for fiskeri og havbruk - avdeling for økonomiske analyser ved det franske Landbruks-og fiskeridepartementet, sier akvakultur kan bidra til at Frankrike redusere sin avhengighet av matimport.
-
