En 14-kvadratmeter brukt container med et skreddersydddrivhus plassert på taket sitter på en bil i det sentrale London.
Dette er et ganske uvanlig syn i denne lille del av verden,men boksen er faktisk en del av en ny urban bevegelse som satser på oppdrett iStorbritannia. De kalles Aquaponics.
Aquaponics er i hovedsak en metode som kombinerer hydroponi -- voksende planter i en vannløsning med jord-- og akvakultur. I dette tilfellet er det tilapia som lever i et lukket system.
Det er Kate Hofman og Tom Webster som har skaffet seg denne TheGrowlUp Box, og de vil med dette bevise at det er mulig å drive det de kallerfor bærekraftig kommersiell urban oppdrett midt i en travel millionby.
-
