Verdens største lakseforedeler, Morpol, basert i Utska i Polen, sier de planlegger å bruke historien om opprinnelse og logistiske fordeler for sin nylig kjøpte oppdrettsdivisjon i Skottland for å øke sin andel av det britiske og franske markedet, samt i USA.

- Vi gikk for en skotsk forretning, ettersom det passer godt med vår strategi, sier COO John-Paul McGinley i Morpol til IntraFish, etter at det ble kjent at Morpol kjøper Mainstream Scotland fra Cermaq.

- Dette er ekspansjon i Storbritannia og Frankrike, hvor det er en premie på skotske produkter og det skaper en mye viktigere del av det totale utvalget enn det ville gjort i andre markedet, sier han.

Kjøpet