Vi ser i dag en økende interesse, spesielt i Kina og andre land i Østen, for intensiv oppdrett av andre arter enn de salmonide. Andre arter er blitt oppdrettet i mange år, men nå ser det ut til at veien fra «lowtech» til «hightech» er i gang for flere spennende arter med høyt proteininnhold.
Som vi vet fra hjemlige trakter så er det ikke mangel på utfordringer innenfor akvakultur, og andre arter vil helt sikkert oppleve lignende utfordringer på veien fra «lowtech» til «hightech». Det er tre hovedområder slik jeg ser det; kompetanse innen biologi/praktisk oppdrett, tekniske løsninger med tilhørende kompetanse og totale dataløsninger fra A til Å i verdikjeden. I tillegg må det finnes økonomiske muskler til å «løfte» artene – det tar tid og koster penger!
Hvordan posisjonerer de norske bedrifter seg i dette løpet? Vi leser i FiskeribladetFiskaren at Alf-Helge Aarskog i Marine Harvest sier de allerede har begynt å se på andre arter, dog vil det nok ta tre-fire år før de starter operativt. Akva Group er veldig godt posisjonert både når det gjelder tekniske løsninger og dataløsninger i begynnelsen av verdikjeden.
Vi sitter på unik kompetanse og teknologier både i store og små firma her i Norge som kan være en pådriver for å gå fra «lowtech» til «hightech» for andre arter. Vi bør så absolutt ta del i den utviklingen, gjerne til og med være driver i noen arter.
Lokomotivene har mulighet til å dra med seg små innovative firma, som har spisskompetanse og gjerne unike teknologier innen sine områder, og som allerede har erfaring fra andre arter eller har jobbet i Østen. Dette vil kunne skape et aktivt, oppegående og lønnsomt nettverk av norske bedrifter med et internasjonalt nedslagsfelt.