Rundt 150.000 tonn fersk fisk og sjømat ble solgt i franske fiskemarkeder fra januar til og med september i år. Det er ned 3 prosent fra samme periode i fjor. Men siden gjennomsnittsprisene er opp 3 prosent, gikk samlet verdi opp med 4 prosent sammenlignet med i fjor, viser tall fra den franske landbruksforeningen FranceAgrimer.
Dette ble drevet av et sterkt laksesalg, hvor etterspørselen fortsatt er høy til tross for økende priser, forteller den franske landbruksforeningen. Den største økningen i volum, derimot, kom fra bløtdyr som blekksprutarter, som ifølge FranceAgrimer har vist seg svært populære i år.
