Unge oppdrettsgründere fikk pris for Vestlandets beste idé

Krepsen Josefine kan bli starten på en nytt oppdrettseventyr dersom de unge gründerne lykkes med landbasert oppdrett av australsk ferskvannskreps.

Pure Lobster vil starte oppdrett av australsk ferskvannskreps, som egner seg særlig godt for bærekraftig produksjon. Foran fra venstre Sandra Løfsnæs, Jacob Bull, Nikolai Eide, Aslak Heining og Filip Hellmann.
Pure Lobster vil starte oppdrett av australsk ferskvannskreps, som egner seg særlig godt for bærekraftig produksjon. Foran fra venstre Sandra Løfsnæs, Jacob Bull, Nikolai Eide, Aslak Heining og Filip Hellmann.Foto: Stina Aadland Jensen – Utdannelse i Bergen
Publisert 22. October 2020, kl. 09.27Oppdatert 22. October 2020, kl. 09.53