Har solgt sine første grønnsaker – dyrket på slam fra laksenæringa

Gründerbedriften Grønt Fra Laks Bodø har denne uka solgt sine første 150 kasser med spirer, urter, salater og sopp. Grønnsakene er dyrket ved hjelp av fiskeslam, og planene er store: 60 millioner kroner i omsetning i 2025.

Spent gründer Marius Johansen i Grønt Fra Laks.
Spent gründer Marius Johansen i Grønt Fra Laks.Foto: Jørgen Hopaneng Larsen
Publisert 30. August 2023, kl. 11.32Oppdatert 31. August 2023, kl. 10.32
Akvaponisk produksjonGrønnsakerSlamGrønt Fra LaksMarius Johansen