Jessie Ng er administrerende direktør og leder Pacific Andes' globale salg og markedsføring av frossen fisk og sjømatprodukter.

Konsernet er verdens tiende største innen sjømatbransjen, ifølge en rangering IntraFish gjorde i 2013 av verdens 150 største sjømatselskaper.

Omsetningen i 2012 var 1,9 milliarder dollar, som i dag, med dårlig dollarkurs, tilsvarer rundt 15,5 milliarder kroner.

Konsernet er notert ved børsen i Hong Kong. Det har 13.000 ansatte i Kina, Japan, USA og Peru.

Pacific Andes er integrert fra fiskebåt til distribusjon, med spredning over de fleste aktiviterer i næringen.