Ministeren har troen på superkjølt laks

I dag fikk fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen presentert en teknologi som kan redusere klimaavtrykket på frakt.

Fiskeriministeren fikk demonstrert superkjølt laks i Tromsø tirsdag. Fra v. Arild Aakre, salgssjef Cermaq, Stine Torheim, fabrikksjef Grieg Seafood Finnmark, fiskeriminister Odd Emil Ingebrigtsen og Nofima-forsker Bjørn Tore Rotabakk.
Fiskeriministeren fikk demonstrert superkjølt laks i Tromsø tirsdag. Fra v. Arild Aakre, salgssjef Cermaq, Stine Torheim, fabrikksjef Grieg Seafood Finnmark, fiskeriminister Odd Emil Ingebrigtsen og Nofima-forsker Bjørn Tore Rotabakk.Foto: Rune Stoltz Bertinussen /Nofima
Publisert 31. August 2021, kl. 10.13Oppdatert 31. August 2021, kl. 10.15
Superkjølt laksTekfiskTeknologiNofima