Nå kan laboratoriedyrket fisk havne på middagsbordet: – Svært viktig at norsk industri er på ballen, enten vi vil eller ikke
Mye har skjedd siden den første lab-hamburgeren ble fortært i 2013. I Europa står fiskepinner for tur, og norske forskere har for lengst dyrket seg fisk. Om kjøperne ønsker laboratoriemat, gjenstår å se.